ДЕНЬ 2. 

Завтрак в гостинице. 

В 09:00 начало экскурсии по Ташкенту: площадь Хаст-Имам, медресе Барак-Хана, мавзолей Кафал-аль-Шаши Мазар.

Обед в уйгурском кафе, где вы отведаете уйгурский лагман.

После обеда продолжение программы по городу: Квест «Восточный базар».

Имея на руках одинаковую (ограниченную и достаточную) сумму денег, команды должны будут самостоятельно выбрать и закупить все необходимые продукты для приготовления плова. На первый взгляд, задание простое. Но поход на базар - это не поход в супермаркет. Видя неопытного покупателя, продавец попытается продать свой товар подороже, и задача участников - научиться торговаться и уложиться в свой бюджет, закупая продукты должного качества.

Далее мастер-класс по приготовлению плова из купленных продуктов на базаре. Ужин - дегустация плова.

Основная идея программы - это приготовление праздничного плова в соревновательном духе. Весь процесс приготовления будет проходить под руководством Ошпазов (профессиональных мастеров по приготовлению плова). Группа будет разделена на команды. У каждой команды будет свой Ошпаз, который и будет руководить процессом и обучать участников. Начнется всё с самого начала: чистки моркови и лука, разделки мяса и т.д. до финальной раскладки на порции и праздничного обеда.

Ночь в гостинице.

 

ДЕНЬ 3. 

Завтрак в гостинице.

Переезд в посёлок Хаят, расположенный в Нуратинских горах.

По дороге остановка в г.Джизаке. Обед в местной чайхане - дегустация знаменитой джизакской самсы и шурпы.

По прибытию в поселок Хаят, размещение в гостевых домах местных жителей.

Ужин - блюда из барашка (калла поча, хасип и казан кабоб). Ночь в гостевом доме.

 

ДЕНЬ 4. 

Завтрак в гостевом доме.

Пешая прогулка по окрестностям поселок Верхний Хаят и горной долине Хаятсай, осмотр развалин старинного кишлака и посещение питомника баранов Северцова.

Переезд в юртовый лагерь в пустыне Кызылкум, находящийся на побережье озера Айдаркуль. По прибытию в лагерь катание на верблюдах (30 мин.). Обед в юртовом лагере.

Далее переезд в Самарканд. Посещение винзавода им.Ховренко - дегустациявин.

Ужин в чайхане (основное блюдо - шашлыки). Ночь в гостинице

 

ДЕНЬ 5. 

Завтрак в гостинице.

Начало экскурсии по городу: самая известная площадь Центральной Азии - Регистан (медресе Улугбека, медресе Шер-Дор, медресе Тилля-Кари), мавзолей Гур-Эмир - усыпальница Великого Тамерлана. Обед в центре плова «Панжаб» - дегустация самаркандского плова.

Далее поездка на винзавод Багизаган, который находится в Тайлякском районе, село Багизаган это 25 км от города. Короткая экскурсия по заводу, далее ознакомление с процессом переработки винограда и производством вина. Дегустация вин в подвальном дегустационном зале. 

Возвращение в Самарканд. Посещение архитектурного ансамбля Шахи-Зинда, мечети Биби-Ханум и базара Сиаб.

Мастер-класспо приготовлению манты в национальном доме (основные блюда: манты, шурпа).

Ночь в гостинице.

 

ДЕНЬ 6. 

Завтрак в гостинице.

Переезд в Бухару, через родину Великого Тамерлана - Шахрисабз.

Экскурсия по Шахрисабзу: дворец Ак-сарай, комплекс Доруссиадат, ансамбль Дорут-Тилляват, мечеть Кок-Гумбаз.

Далее остановка в г. Карши.

Обед в местной чайхане - дегустация тандыр-кабоба (мясо, запечённое в тандыре). После обеда переезд в Бухару.

Ужин в национальном доме (основное блюдо: дымлама).

Ночь в гостинице

 

ДЕНЬ 7. 

Завтрак в гостинице.

Экскурсия по Бухаре: мавзолей Саманидов, усыпальница Чашма Аюб, комплекс Боло-Хауз, старинная крепость Арк, комплекс Пой-Калян.

Обед в чайхане (основные блюда: ассорти из шашлыков, бухарская сомса).

После обеда посещение ансамбля Ляби-Хауз, медресе Кукельдаш, медресе Нодир-Девон-Бегим, торговых куполов. Чаепитие в чайном доме «Пряности Шелкового пути» - дегустация чая с различными пряностями и традиционными бухарскими сладостями.

Фольклорное шоу в Медресе Нодир-Девон-Бегим.

Ужин дегустация бухарского плова в национальном доме.

Ночь в гостинице.

 

ДЕНЬ 8 (дл восьмидневной программы) 

Завтрак в гостинице. Выселение из гостиницы до 12:00.

Свободное время без транспортного и экскурсионного обслуживания. Рекомендуется посещение базаров, прогулка по центру города.

Переезд в аэропорт. Вылет из Бухары.

 

ДЕНЬ 8

Завтрак в гостинице.

Переезд через известную пустыню Кызылкум вдоль реки Амударья. Обед в дороге - ланч боксы.

Прибытие в Хиву. Свободное время, посещение сувенирных лавок и мастерских.

Мастер-класс по приготовлению национального хлеба (хивинские лепешки) в национальном доме.

Ночь в гостинице.

 

 

ДЕНЬ 9

Завтрак в гостинице.

Начало экскурсии по Хиве. Ичан-Кала (внутренний город Хивы): крепость Куня-Арк, медресе и минарет Ислам Ходжи.

Обед в национальном доме (основные блюда - хивинский плов и ханское блюдо - тухум-барак).

Продолжение экскурсии: посещение дворца Таш Хаули, мечети Джума, минарета и медресе Мухаммад Амин-хана, комплекс Пахлавана Махмуда.

Ужин в ресторане  (основное блюдо - говядина по фирменному рецепту ресторана).

Ночь в гостинице.

 

 

ДЕНЬ 10

Завтрак в гостинице. Выселение из гостиницы до 12:00.

Переезд в аэропорт Ургенча.

Убытие из Ургенча в Москву (а/п «Внуково»).

 

 

 

 

 

Программы являются гарантированными и состоятся вне зависимости от количества участников.

 

В стоимость включено:

• Встреча/проводы в аэропорту в любое указанное туристами время прибытия/убытия рейса;
• Размещение в гостиницах в двухместных номерах с завтраком;
• Размещение в гостевом доме в Нуратинских горах (размещение по 3-4 человека в комнате);
• Питание полный пансион в лучших ресторанах и точках питания (специальное меню);
• Экскурсии согласно программе тура;
• Гиды-экскурсоводы в каждом городе / Гид-сопровождающий при группе более 8 чел.;
• Комфортабельный транспорт с кондиционером на основной маршрут;
• Ассорти из сухофруктов во время переездов из города в город;
• Фольклорное шоу в Медресе Нодир-Девон-Бегим;
• Дегустация вин на винзаводе им.Ховренко;
• Дегустация вин на винзаводе «Багизаган»;
• Дегустация чая с пряностями и восточными сладостями в чайном доме;
• Мастер-классы по приготовлению национальных блюд;
• Минеральная вода на каждый день тура.

В стоимость не включено:

• Стоимость международных перелетов;
• Входные билеты на памятники и музеи согласно программе тура;
• Медицинские издержки и страховка.

 

Дополнительные услуги:

• Возможная дополнительная ночь в Ташкенте или Бухаре
• Одноместный номер   - 55 USD/за номер/за сутки (бутик-отель);
• Двухместный номер    - 75 USD/за номер/за сутки (бутик-отель).