Узбекистан на майские праздники 2019

КРАТКОЕ ОПИСАНИЕ

Завтрак в гостинице. В 09:30 сбор группы в холле гостиницы. 
В 10:00 начало экскурсии по Ташкенту: площадь Хаст-Имам, медресе Барак-Хана, мавзолей Кафал-аль-Шаши Мазар. 
Обед в уйгурском кафе, где вы отведаете уйгурский лагман.
После обеда - начало мастер-класса по приготовлению плова. 
С чего начинается плов? Конечно, с базара и выбора самых лучших продуктов. Мы приглашаем участников на настоящий Восточный базар, где опытный сопровождающий расскажет и покажет, как выбрать подходящее мясо, свежие специи и лучший рис для плова. Здесь же можно не только понаблюдать, но и при желании самим поучаствовать в процессе торга покупателя и продавца - неотъемлемой части любой покупки на базаре. «Делать базар» - целое искусство, суть которого в том, чтобы найти подходящие продукты и убедить продавца продать их вам по выгодной цене. 
После того, как все продукты найдены и куплены, приступаем к приготовлению плова. Группа разделится на команды. У каждой команды будет свой Ошпаз (профессиональный мастер по приготовлению плова), который будет руководить процессом и обучать участников. Начнется всё с самого начала: чистки моркови и лука, разделки мяса и т.д. до финальной раскладки на порции и совместного ужина. Задача участников - приготовить праздничный узбекский плов вкуснее и быстрее соперников. Ужин - дегустация плова.
Ночь в гостинице.

КРАТКОЕ ОПИСАНИЕ

Завтрак в гостевом доме. 
Пешая прогулка по окрестностям пос.Верхний Хаят и горной долине Хаятсай, осмотр развалин старинного кишлака и посещение питомника баранов Северцова. 
Переезд в юртовый лагерь, находящийся на побережье озера Айдаркуль в пустыне Кызылкум. По прибытию в лагерь - катание на верблюдах (30 мин). Обед в юртовом лагере (основное блюдо - свежепойманная жареная рыба). 
Далее переезд в Самарканд. Посещение винзавода им.Ховренко - дегустация узбекских вин. Ужин - основное блюдо нохат шурак. 
Ночь в гостинице.

КРАТКОЕ ОПИСАНИЕ

Завтрак в гостинице. Переезд в Бухару через родной город Великого Тамерлана - Шахрисабз. Экскурсия по Шахрисабзу: дворец Ак-сарай, комплекс Доруссиадат, ансамбль Дорут-Тилляват, мечеть Кок-Гумбаз. Далее остановка в г. Карши. Обед в местной чайхане - дегустация тандыр-кабоба (мясо, запечённое в тандыре).После обеда - переезд в Бухару. Ужин в национальном доме «Давлат» (основное блюдо: дымлама). Ночь в гостинице.

КРАТКОЕ ОПИСАНИЕ

Завтрак в гостинице. Выселение из гостиницы до 12:00. 
Свободное время без транспортного и экскурсионного обслуживания. Рекомендуется посещение базаров, прогулка по центру города. Переезд в аэропорт. Вылет из Бухары.

Для программы 10 дней:
Завтрак в гостинице. 
Переезд через известную пустыню Кызылкум вдоль реки Амударьи. Обед в дороге - ланч боксы. 
Прибытие в Хиву. Свободное время, посещение сувенирных лавок и мастерских. 
Мастер-класс по приготовлению национального хлеба (хивинские лепешки)в национальном доме «Зайнаб». 
Ночь в гостинице.

КРАТКОЕ ОПИСАНИЕ

Завтрак в гостинице. Выселение из гостиницы до 12:00. 
Переезд в аэропорт Ургенча.
Убытие из Ургенча в Москву (а/п «Внуково»)..