День 1
Знакомство с Сахалином
Вас встретят в аэропорту Южно-Сахалинска и отвезут в гостиницу. Вы заселитесь в номер (после 14:00) и отдохнете, а после поедете в ресторан на мастер-класс по приготовлению блюд японской кухни.
Вы приготовите своими руками роллы и сашими из свежих морепродуктов, а также популярный японский суп рамен.
После ужина вы отправитесь на вечернюю экскурсию по Южно-Сахалинску.
К 21:00 вернетесь в гостиницу и отдохнете.
День 2
Экскурсия на Чертов и Ведьмин мосты
Вы позавтракаете и отправитесь сначала на экскурсию в город Холмск.
Затем доедете до станции Николайчук и посетите популярную местную достопримечательность – Чертов и Ведьмин мосты.
После экскурсии у вас будет небольшой перекус, а затем вас отвезут на базу отдыха Бамбучки, где состоится мастер-класс по блюдам корейской кухни.
Вы узнаете о культуре корейской кухни и ее отличиях от других азиатских кухонь и вместе с поваром приготовите самые популярные на Сахалине корейские блюда: салат Хе в разных вариациях, суп Хемльтан из морепродуктов и салаты из сахалинских дикоросов.
День 3
Экскурсия в бухту Тихая
Позавтракав, вы поедете в поселок Стародубское, расположенный на берегу Охотского моря. Оно знаменито своим янтарным побережьем.
Вы прогуляетесь по живописному берегу, пособираете янтарь.
Затем отправитесь в поселок Взморье, где посетите Тории – это ритуальные врата старинного японского синтоисткого храма. После побываете на крабовом рынке, где сможете купить свежие морские деликатесы, и отправитесь в бухту Тихая.
Такое название бухте дал знаменитый русский мореплаватель Иван Крузенштерн. Бухта, укрытая с востока островом Сахалин, а с запада – хребтом Жданко, действительно оказалась очень укромным местом. Тишину здесь нарушают лишь чайки, гнездящиеся на отдельно стоящем в море скальном островке с плоской вершиной.
Сегодня вы узнаете о культуре приготовления рыбы лососевых пород. Вместе с поваром вы сварите на костре сахалинскую уху, закоптите рыбу по древней технологии, попробуете симу слабого посола и «икру-пятиминутку».
Вечером вернетесь в гостиницу, поужинаете самостоятельно (оплачивается на месте).
День 4
Устричное озеро Буссе
После завтрака вы отправитесь в гастрономический тур на озеро Буссе, знаменитое своими гигантскими устрицами. Сначала вы доедете до города Корсаков, а затем прибудете на устричную банку.
Ходили ли вы когда-нибудь по озеру, полностью усыпанному устрицами? Сегодня вам представится такой шанс.
Вы выйдете на лодке для сбора устриц, а после вас ждет мастер-класс по приготовлению моллюсков. Вы попробуете устрицы, мидии, гребешки, трубачи в различных вариациях: сырыми, приготовленными на гриле. Вечером вернетесь в гостиницу, поужинате (оплачивается дополнительно) и отдохнете.
День 5
Рыбалка в Охотском море
После завтрака вы отправитесь в поселок Лесное, расположенный на берегу Охотского моря.
Там вас будет ждать катер, на котором вы выйдете на морскую рыбалку – вашей целью будет треска, окунь и терпуг.
Когда вы причалите к берегу, для вас уже будут накрыты столы с закусками. Вы вместе с поваром приготовите пойманную рыбу и свежих крабов.
На обед у вас будет уха и свежесваренный краб, а также вы попробуете красную рыбу и краба, зажаренных на гриле. К вечеру вы вернетесь в гостиницу в Южно-Сахалинске.
День 6
Прогулка к останцу Лягушка
После завтрака вас ждет экскурсия к еще одной популярной достопримечательности Сахалина – останцу Лягушка.
По преданию, раньше здесь был храм мудрости древних айнов, которые поднимались на останец, чтобы пообщаться с небесными духами. Здесь и сейчас происходят необъяснимые явления, что притягивает современных уфологов и мистиков.
Вы прогуляетесь по экотропе и устроите чаепиетие с блинами с икрой и десертами. По возвращении в город у вас будет свободное время. По желанию и за дополнительную плату можно будет посетить Краеведческий музей и мемориальный комплекс «Победа».
День 7
Возвращение домой
После завтрака вас отвезут на рыбный рынок, где вы сможете купить свежие морепродукты домой, а затем – аэропорт к рейсу вылета.
Размещение предполагается в одном из отелей Южно-Сахалинска уровня 4*
СТОИМОСТЬ УЧАСТИЯ - 113 000 руб. /чел.
группа от 12 человек