В гостях у Змея Горыныча и гастрономические чудеса Тверского края.

Тур на выходные дни:  Дмитров - Кимры - пир в Гадово - Тверь - Торжок - сырная ферма «Fattoria del Sole»

Даты групповых туров: 03.01.17, 05.01.17, 06.01.17, 23.02.17, 29.04.17, 07.05.17, 10.06.17, 04.11.17

 

ДЕНЬ 1

Сбор в 07:15,  станция метро Дмитровская . Отправление автобуса в 07:30.

Прибытие в Дмитров.

Незабываемые встречи ожидают Вас в древнем Дмитрове.   В ходе экскурсии гости познакомятся с историей основания и развития Дмитрова, увидят памятники основателю города - Юрию Долгорукому, потрясающей красоты Собор Бориса и Глеба - центр архитектурного ансамбля. В середине XVII века к нему примкнули западная паперть и трёхъярусная шатровая колокольня с боевыми часами. Кирпичный, на белокаменном подклете храм, яркий представитель московской школы начала XVI в.

Приехав в необыкновенно романтический город Дмитров, вы получите массу  ярких и незабываемых впечатлений. Вы также полюбуетесь Успенским кафедральным собором и Борисоглебским действующим монастырём XVI века, увидите памятники великомученикам Борису и Глебу, князю П.А.Кропоткину, первопечатникам Кириллу и Мефодию; памятник оборонного зодчества XII века - земляной вал с восстановленными Никольскими воротами; скульптурный ансамбль «Гости из прошлых веков...

Отправление в Кимры. Добро пожаловать в «Сапожное царство России» - древний город Кимры!

Начиная с 16 века, жители города занимались обувным производством и торговлей. Слава о "Кимрской обувке" гремела на всю Россию и далеко за её приделами! На экскурсии по уникальнейшему Кимрскому Краеведческому Музею, который располагает одной из богатейших коллекций обуви в мире (1500 единиц хранения), вы  узнаете, что такое «калишки», «венгерки», «осташи», «сапоги в гармошку» и прочие обувные чудеса!

Далее Ваш путь лежит в очень необычную русскую деревню – Гадово, в гости к Змею Горынычу.

По дороге Вас встретит Кикимора с сюрпризом,  у нее припасена «Гадючья радость» и соленый огурчик, а для детишек – сладости. Мы посетим  выставку «Волшебный лоскуток». Из сценки кукольного театра узнаем о происхождении деревни Гадово и такого странного названия. Вы познакомитесь с интересными фактами из жизни змей, а также с экспозицией музея «Крестьянского быта» и с историей русского костюма.

А затем…. Вы попадаете на пир в трактир «Змей Горыныч», где хозяин дома – Змей Горыныч выберет себе невесту.

За столом Вас ждут оригинальные блюда, которые готовят только здесь.

- Гадючка на пенечке (селёдка);

- Мухоморчики/«мышки»;

- Холодец хреновый из лягушачьих лапок;

- Заячья капустка (салат).

- Супчик молодильный (борщ);

- Картофельные котлетки с подливкой из мухоморчиков.

- Гадючья радость – настойка;

- Вырви глаз – настойка;

- Змей Горыныч – водка;

- Чай, кофе;

- Лапы Горыныча (выпечка).

Отправление в Тверь . Размещение в гостинице. Ужин (за доп. плату). Свободное время.

 

 

ДЕНЬ 2

Завтрак. Освобождение номеров.

Экскурсия по Твери с осмотром исторического центра: Успенский собор, Отроч монастырь, памятник Афанасию Никитину - купцу и путешественнику XVв., первому европейцу, посетившему сухопутным путем Индию; знакомство с уникальной 3-х-лучевой системой застройки города, повторяющей планировку Санкт-Петербурга, Версаля и Рима, памятники И.А. Крылову и А.С. Пушкину.

Отьезд в Торжок.

Экскурсия  по  древнему  Торжку, ранее называвшийся Новый Торг,  расположенный на живописных  берегах реки Тверцы. Мы посетим Борисо-Глебский  монастырь XI в., осмотрим  деревянную Старо-Вознесенскую церковь, торговую площадь с памятниками архитектуры XVIII в., увидим панораму Спасо-Преображенского собора и живописную  набережную реки Тверца.

Отъезд в Медное на Итальянскую агроферму «FATTORIA DEL SOLE», что в переводе  «Солнечная ферма». 

Вам предложат ознакомится с фермой, где профессиональный гид расскажет об истории создания фермы, о ее устройстве, расскажет все о сырах, которые здесь производятся, об их изготовлении и правилах дегустации.

Совсем недавно этот тур  был новинкой  в России. Но сегодня это уже отлаженное, очень запоминающиеся , а главное аппетитное путешествие. Да, именно аппетитное,  особенно если вы являетесь любителем и почитателем сыра.

В уютном дегустационном зале, оформленном в стиле Итальянской Траттории, гости фермы смогут продегустировать различные виды настоящих итальянских сыров от мягкой рикотты до «золотой» качиотты, изготовленных под  чутким  руководством  хозяина  фермы, господина  Пьетро Мацца, сыровара  в четвертом поколении, из молока собственных коров, которые содержаться на соседней ферме в Селижаровском р-не, Тверской обл. 

Дегустация состоит примерно из 8-9 видов сыров: буррата, бутирро, моццарелла, рикотта, золотой пармезан и другие).  Не торопитесь есть…,  слушайте внимательно экскурсовода, он  вам расскажет про каждый сыр отдельно, который у вас на блюде, объяснит, как и из чего готовился продукт.. получайте удовольствие от процесса…

Вы узнаете, что сыры бывают 3-х категорий – мягкие, твердые из тянущего сырного зерна. Твердые сыры (например качиотта - выдержанная) проблематично разрезать, их можно только натереть. Готовность твердых сортов проверяют постукиванием специальными молоточками. Основу ассортимента составляют классические калабрийские и неаполитанские сыры (тянущиеся сорта варятся исключительно из коровьего молока): моцарелла, рикотта, бутирро (начинка: сливочное масло), бурата (начинка: сливки). Риккотта в переводе с итальянского языка – «дважды кипяченный».

А за тем Вас пригласят на Итальянский  обед:

- Лазанья «Алла болоньезе» - макаронные листы «лазанья»» Говядина, сыр моццарелла, помидор, специи).

- Салат из капусты с бальзамическим уксусом / Polpetta di manzo con la provola Insalata di verza con aceto balsamico.

- Второе блюдо: «Польпетта» (говядина, сыр пармизанино, сыр провола, помидорный соус, специи).

- Десерт: «Профиттерол» (заварные шарики со сливками и кремом) «Кофейный фермерский» десерт (с добавлением кофе и сырным кремом из «рикотты») / Profitterol Dessert al caffe con la crema di ricotta.

- Вам предложат так же минеральную воду и  свежеиспеченный  хлеб по итальнским рецептам ( Чибата), чай. 

Можно заказать бокал итальянского вина (за доп. плату).

В случае необходимости Вам будут рады посоветовать, как лучше дегустировать и использовать в кулинарии, предложенные продукты.

Все дегустационные продукты можно купить в специализированном магазине на ферме: исключительно свежие сыры, масло, молоко, свежеиспеченный хлеб  и другие изделия, производимые на ферме ежедневно в ограниченном количестве. Еще будет возможность приобрести различные итальянские сувениры и подарки. А также изделия из Муранского  стекла, различные маскарадные маски, фарфоровые куклы и многое другое. Всё это сделано лучшими   мастерами Венеции, Флоренции и Рима.

Возвращение в Москву. Прибытие в Москву вечером, в зависимости от загруженности трассы.

 

СТОИМОСТЬ на 1 человека

Размещение Гостиница «Турист» г.Тверь от 6680 рублей

 

В стоимость входит:

Обслуживание автобусом из Москвы (туркласс, иномарка).

Проживание в гостинице с удобствами - (2-х местные номера – 1 ночь).

Питание по программе - 2 обеда, 1 завтрак.

Услуги гида-сопровождающего.

Входные билеты в музеи.

Экскурсионное обслуживание по программе.

Отправляя заявку я принимаю пользовательское соглашение
Мы используем ваши данные только для оформления заказа и экстренной связи с вами, и не передаем их третьим лицам.